Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
города Керчи Республики Крым
«Детский сад № 63 «Теремок»
УТВЕРЖДАЮ
Заведующий МБДОУ г. Керчи РК
«Детский сад №63 «Теремок»
_______________О. А. Тимошкина
Пр. №15 от 15.01.2025г.
Положение
об организации питания воспитанников
Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города
Керчи Республики Крым «Детский сад № 63 «Теремок»
1. Общие положения
1.1. Настоящее положение об организации питания воспитанников Муниципального
бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Керчи Республики
Крым «Детский сад № 63 «Теремок» (далее – Положение) разработано в соответствии
со статьями 37, 41, пунктом 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ
«Об образовании в Российской Федерации», Федеральным законом от 30.03.1999 №
52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН
2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения», утвержденными постановлением главного
санитарного врача от 27.10.2020 № 32, СП 2.4.3648-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного
санитарного врача от 28.09.2020 № 28, Постановлением Совета министров Республики
Крым от 27 февраля 2023 г. № 151 «Об утверждении Методики расчета максимального
размера родительской платы за присмотр и уход за детьми, осваивающими
образовательные программы дошкольного образования в государственных и
муниципальных образовательных организациях, осуществляющих образовательную
деятельность на территории Республики Крым, и внесении изменений в постановление
Совета министров Республики Крым от 25 октября 2022 года № 917», Постановлением
Администрации города Керчи Республики Крым от 18 ноября 2022 г. № 2395/1-п «О
мерах поддержки детям участников специальной военной операции», постановлением
№ 708/1-п от «03» апреля 2023 г. «Об установлении размера платы, взимаемой с
родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими
образовательные программы дошкольного образования в муниципальных бюджетных
дошкольных образовательных учреждениях, осуществляющих свою деятельность на
территории муниципального образования городской округ Керчь», руководствуясь
Уставом муниципального образования городской округ Керчь Республики Крым,
заявлениями и подтверждающими права на льготы документами от родителей
(законных представителей)воспитанников, 26.08.2022 № 9

1.2. Положение устанавливает порядок организации питания воспитанников детского
сада, определяет условия, общие организационные принципы, правила и требования к
организации питания, а также устанавливает меры социальной поддержки.
1.3. Действие настоящего Положения распространяется на всех участников процесса
организации питания: воспитанников детского сада, их родителей (законных
представителей) и работников детского сада.
2. Организационные принципы организации питания
2.1. Общие принципы организации питания
2.1.1. Обеспечение воспитанников питанием осуществляется детским садом
самостоятельно на базе пищеблока, работающего на сырье. Обслуживание
воспитанников осуществляется штатными работниками детского сада, имеющими
соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на
работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную
гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную
медицинскую книжку установленного образца.
Предоставление питания воспитанникам организуют назначенные
заведующим детским садом ответственные работники из числа администрации и
технического персонала детского сада.
2.1.2. По вопросам организации питания детский сад взаимодействует с родителями
(законными представителями) воспитанников, с Управлением образования
муниципального образования Администрации г. Керчи, территориальным органом
Роспотребнадзора.
2.1.3. Питание воспитанников организуется в соответствии с требованиями СП
2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ТР ТС 021/2011 и другими федеральными,
региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими
правила предоставления питания.
2.2. Режим питания
2.2.1. Питание воспитанникам предоставляется в дни работы детского сада пять дней в
неделю – с понедельника по пятницу включительно.
2.3. Условия организации питания
2.3.1. В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС
021/2011 в детском саду выделены производственные помещения для приема
и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные
помещения оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием,
инвентарем, посудой и мебелью.
2.3.2. Закупка пищевой продукции и сырья осуществляется в соответствии с
Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок
товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

2.4. Меры по улучшению организации питания
2.4.1. В целях совершенствования организации питания воспитанников администрация
детского сада совместно с воспитателями:








организует постоянную информационно-просветительскую работу по
повышению уровня культуры питания воспитанников;
оформляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования
культуры питания;
проводит с родителями (законными представителями) воспитанников беседы,
лектории и другие мероприятия, посвященные вопросам роли питания в
формировании здоровья человека, обеспечения ежедневного
сбалансированного питания, развития культуры питания и пропаганды
здорового образа жизни, правильного питания в домашних условиях;
содействует созданию системы общественного информирования и
общественной экспертизы организации питания в детском саду с учетом
широкого использования потенциала управляющего и родительского совета;
проводит мониторинг организации питания и направляет в местное
Управление образования сведения о показателях эффективности реализации
мероприятий.
3. Порядок предоставления пищи и питьевой воды воспитанникам

3.1. Обязательные приемы пищи
3.1.1. Воспитанникам обеспечиваются трех – разовое питание по нормам,
установленным в приложении 12 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
3.1.2.Время приема пищи определяется по нормам, установленным в таблице 4
приложения 10 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
3.1.3. Отпуск готовых блюд осуществляется согласно табеля посещаемости.
Количество питающихся предоставляется ответственными работниками пищеблока
накануне дня предоставления питания и уточняется на следующий день не позднее
7:30.
3.1.4. Воспитаннику прекращается предоставление питания, если:
воспитанник обучается с применением дистанционных технологий и не имеет
мер социальной поддержки в виде получения набора пищевых продуктов.
Горячее питание возобновляется со дня возобновления посещения ребенком
детского сада;
 воспитанник переведен или отчислен из детского сада;
3.2. Питьевой режим


3.2.1. Питьевой режим воспитанников обеспечивается кипяченой водой.
3.2.2. Свободный доступ к питьевой воде обеспечивается в течение всего времени
пребывания воспитанников в детском саду.

3.2.3. При организации питьевого режима соблюдаются правила и нормативы,
установленные СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
4. Финансовое обеспечение
4.1. Источники финансирования
4.1.1.Питание воспитанников организуется за счет:
средств родителей (законных представителей) воспитанников (далее –
родительская плата);
 субсидии муниципального образования «Городской округ Керчь»;
4.2. Организация питания за счет средств родительской платы


4.2.1. Предоставление питания воспитанникам за счет родительской платы
осуществляется в рамках части средств, взимаемых с родителей (законных
представителей) за присмотр и уход за детьми в детском саду.
4.2.2. Начисление родительской платы производится на основании табеля
посещаемости воспитанниками.
4.2.3. О непосещении воспитанником детского сада родители (законные
представители) воспитанников обязаны сообщить воспитателю. Сообщение должно
поступить не позднее чем накануне дня отсутствия воспитанника.
4.2.4. При отсутствии воспитанника по уважительным причинам и при условии
своевременного предупреждения воспитателя о таком отсутствии воспитанник
снимается с питания.
4.3. Организация питания за счет бюджетных ассигнований муниципального бюджета
4.3.1. Обеспечение питанием воспитанников за счет бюджетных ассигнований
муниципального бюджета – органом местного самоуправления.
4.3.2. Порядок расходования бюджетных ассигнований осуществляется в соответствии
с требованиями нормативных актов органов власти.
5. Меры социальной поддержки
5.1. Право на получение мер социальной поддержки в виде бесплатного или льготного
питания возникает у воспитанников, отнесенных к одной из следующих категорий в
соответствии с Постановлением № 708/1-п от «03» апреля 2023 г. «Об установлении
размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход
за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в
муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждениях,
осуществляющих свою деятельность на территории муниципального образования
городской округ Керчь»:
5.1.1. Бесплатное питание предоставляется:






детям-инвалидам;
детям с туберкулезной интоксикацией;
детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей;
детям участников специальной военной операции

5.2. При возникновении права на меру социальной поддержки по двум и более
основаниям питание предоставляется по одному основанию. Выбор меры социальной
поддержки осуществляет родитель (законный представитель) воспитанника. При
изменении основания или утраты права на предоставление мер социальной поддержки
родитель (законный представитель) воспитанника обязан в течение трех рабочих дней
сообщить об этом представителю администрации детского сада.
5.3. В случае необращения родителя (законного представителя) воспитанника за
предоставлением воспитаннику мер социальной поддержки в виде бесплатного
питания такая мера указанному воспитаннику не предоставляется.
5.4. Основанием для обращения за предоставлением меры социальной поддержки в
виде бесплатного питания является представление в детский сад следующих
документов:
копии справки об инвалидности – для детей-инвалидов;
спрака из воинской части о реализации права на получение мер правовой и
социальной защиты участников СВО.
 справка о наличии туберкулезной интоксикации
 справка о социальной поддержке детей- сирот оставшимся без попечения
родителей
5.5. Заявления родителей (законных представителей) о предоставлении мер социальной
поддержки в виде бесплатного питания рассматриваются в течение трех рабочих дней
со дня регистрации заявления.



5.6. Решение о предоставлении мер социальной поддержки в виде бесплатного питания
оформляется приказом заведующего детским садом. Право на получение бесплатного
горячего питания у воспитанника наступает со следующего дня после издания приказа
о предоставлении бесплатного горячего питания и действует до дня, следующего за
днем издания приказа о прекращении обеспечения обучающегося бесплатным
питанием.
5.7. Решение об отказе в предоставлении мер социальной поддержки в виде
бесплатного питания принимается в случае:
представления родителем (законным представителем) неполных и (или)
недостоверных сведений и документов, являющихся основанием для
предоставления мер социальной поддержки в виде бесплатного питания;
 отсутствия у воспитанника права на предоставление льготного горячего
питания;
В случае принятия решения об отказе в предоставлении мер социальной поддержки в
виде бесплатного питания детский сад в течение пяти рабочих дней со дня принятия
решения направляет родителю (законному представителю) воспитанника письменное
уведомление с указанием причин отказа.


5.8. В случае изменения обстоятельств, влияющих на право получения воспитанником
мер социальной поддержки в виде бесплатного питания, родитель (законный
представитель) воспитанника обязан в 10-дневный срок со дня возникновения таких
обстоятельств уведомить в письменной форме об этом детский сад.
5.9. Предоставление мер социальной поддержки в виде бесплатного питания
прекращается в следующих случаях:
утраты воспитанником права на получение меры социальной поддержки в
виде бесплатного питания;
 отчисления воспитанника из детского сада;
 отказ заявителя от предоставления меры социальной поддержки в виде
бесплатного или льготного питания (письменное заявление).


При возникновения причин для прекращения предоставления меры социальной
поддержки в виде бесплатного питания заведующий детским садом издает приказ об
исключении воспитанника из списков детей, питающихся с учетом меры социальной
поддержки, с указанием этих причин.
6. Права и обязанности участников
образовательных отношений при организации питания
6.1. Заведующий детским садом:
издает приказ о предоставлении питания и организации питьевого режима;
обеспечивает принятие локальных актов по организации питания
воспитанников;
 назначает из числа работников детского сада ответственных за организацию
питания и определяет их обязанности;



6.2. Ответственный за питание осуществляет обязанности, установленные приказом
заведующего детским садом.
6.3.Заведующий хозяйством:
обеспечивает своевременную организацию ремонта технологического,
механического и холодильного оборудования пищеблока;
 снабжает пищеблок достаточным количеством посуды, специальной одежды,
санитарно-гигиеническими средствами, уборочным инвентарем.


6.4. Работники пищеблока:



выполняют обязанности в рамках должностной инструкции;
выносят предложения по улучшению организации питания.

6.5. Воспитатели:


представляют сведения о количестве воспитанников на следующий день,
обязательно указывается фактическое количество питающихся;









уточняют представленную накануне заявку об организации питания
воспитанников;
ежедневно ведут табель посещаемости воспитанниками детского сада;
осуществляют в части своей компетенции мониторинг организации питания;
предусматривают в рабочей программе воспитания мероприятия,
направленные на формирование здорового образа жизни воспитанников,
потребности в сбалансированном и рациональном питании;
систематически проводят с родителями консультации по организации питания
воспитанников;
выносят на обсуждение на заседаниях управляющего совета детского сада
предложения по улучшению организации питания воспитанников.

6.6. Родители (законные представители) воспитанников:








представляют документы, которые необходимы для организации питания
воспитанника и предоставления мер социальной поддержки в виде
бесплатного питания;
уведомляют администрацию детского сада об утрате воспитанником мер
социальной поддержки в виде бесплатного питания;
сообщают представителю детского сада о болезни ребенка или его временном
отсутствии в детском саду для снятия его с питания на период его
фактического отсутствия, а также предупреждают воспитателя об имеющихся
у ребенка аллергических реакциях на продукты питания и других
ограничениях;
ведут разъяснительную работу со своими детьми по привитию им навыков
здорового образа жизни и правильного питания;
вносят предложения по улучшению организации питания воспитанников;
7. Контроль за организацией питания

7.1. Общий контроль за организацией питания воспитанников осуществляет
заведующий детским садом и ответственный за организацию питания.
7.2. Производственный контроль качества и безопасности организации питания
осуществляется на основании программы производственного контроля детского сада.
7.3. Контроль организации питания может осуществляться при взаимодействии с
родителями воспитанников (далее – родительский контроль). Порядок проведения
родительского контроля и доступа в помещения для приема пищи определяется
локальным актом детского сада.

8. Ответственность
8.1. Заведующий детским салом несет ответственность за организацию питания
воспитанников в соответствии с федеральными, региональными и муниципальными
нормативными актами, федеральными санитарными правилами и нормами, уставом
детского сада и настоящим Положением.

8.2. Работники детского сада, отвечающие за организацию питания, несут
ответственность за вред, причиненный здоровью воспитанников, связанный с
неисполнением или ненадлежащим исполнением должностных обязанностей.
Работники детского сада, виновные в нарушении требований организации питания,
привлекаются к дисциплинарной и материальной ответственности, а в случаях,
установленных законодательством Российской Федерации, – к гражданско-правовой,
административной и уголовной ответственности в порядке, установленном
федеральными законами.
8.3. Родители (законные представители) воспитанников несут предусмотренную
действующим законодательством ответственность за неуведомление детского сада о
наступлении обстоятельств, лишающих права воспитанника на получение мер
социальной поддержки в виде бесплатного питания.

Приложение № 1
к Положению об организации питания воспитанников
Заведующему МБДОУ г. Керчи РК
«Детский сад № 63 «Теремок»
О. А. Тимошкиной
от ____________________________________________ ,
проживающей по адресу: ____________________
_______________________________________________
контактный телефон: __________________________
Заявление о предоставлении мер социальной поддержки
в виде бесплатного питания
Прошу предоставить моему ребенку __________________________________________,
воспитаннику _____________ группы, в дни посещения МБДОУ г. Керчи РК
«Детский сад № 63 «Теремок» бесплатное горячее питание в связи с тем, что ребенок
относится к категории (нужное подчеркнуть):
 детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей;
 детей- инвалидов.
 детей с туберкулезной интоксикацией
 детей участников СВО
С Положением об организации питания воспитанников МБДОУ г. Керчи РК
«Детский сад № 63 «Теремок» ознакомлен(а).
В случае изменения оснований для получения льгот на питание обязуюсь
незамедлительно информировать администрацию МБДОУ г. Керчи РК
«Детский сад № 63 «Теремок».
Копии документов, которые подтверждают основания для предоставления ребенку
меры социальной поддержки, прилагаю:
-копии справки об инвалидности – для детей-инвалидов;
-справка из воинской части о реализации права на получение мер правовой и
социальной защиты участников СВО.
-справка о наличии туберкулезной интоксикации
-справка о социальной поддержке детей- сирот оставшимся без попечения родителей
(нужное подчеркнуть)
Проинформирован(а) представителем МБДОУ г. Керчи РК
об ответственности за подлинность и достоверность сведений, изложенных в
настоящем заявлении.

_________202__ г.